食堂自查报告范例
上月25日财务部安排相关人员对公司食堂和小卖部进行抽样盘点，在盘点过程中发现了一些问题，后对食堂采购、验收、入库、领料和库存管理进行了较全面的调查和了解，现将相关情况报告如下：
1. 食堂采购一般应由2人完成，以确保价格最优和品质最高，但目前食堂采购员只有XXX一人。
2. 公司的所有采购都应有询价、比价的过程，食堂也不例外，但目前食堂没有，且最终价格也没有和市场价格进行核实的手续。
3. 验收程序流于形式化，多是事后凑人补签字，没有做到真正的实时验收。比如一次面粉入库后才发现是过期的面粉。
4. 销货清单（或入库单）只有两联，按照管理要求应该至少三联，验收人验收时要核对数量、规格、质量、金额要和询价结果进行比对，并且当场签字，明确责任，不能只流于形式。
5. 一般食堂仓库保管员，应由专人管理，以明确责任和货物安全，但目前公司仓库保管员由江锦一人兼职，他同时是领料员和厨师，不利于食堂的管理。
6. 所有的领料单，应该完整填写原材料名称、规格或型号、单位、请发数量以及实发数。但目前领料单大都比较笼统，内容不完整。
7. 食堂仓库没有日进日出的明细台账。食堂也没有日进日出的汇总表。财务人员盘点时没有库存表，只有供应商的销货清单和领料单。
8. 食堂的各级管理人员要确实履行管理职责，从调查情况看，食堂部分管理人员没有完全履行监督职责。
9. 建议公司工会成立的价格、质量监督委员会。以加强对食堂的卫生、价格和质量的监督，让广大员工更满意。
10. 建议财务部不定期抽查食堂台账的登记情况，检查手续是否齐全，防止事后补单的情况。
财务部
20XX年8月17日
为了认真关于贯彻幼儿园食堂工作专项检查的通知的精神，进一步加强幼儿园食品卫生安全工作，杜绝食物中毒及食源性疾病的发生，确保师生饮食安全和身体健康，我园成立了以园长为组长的自查小组，完善了食堂各环节的严格制度，包括“食堂管理制度”、“库房管理制度”、“食品留样制度”、“餐具消毒制度”、“原料采购、索证、验收制度”、“食品粗加工制度”、“食品添加剂五*度”、等等。 现将自查情况总结如下：
一、加强对幼儿园食堂管理工作的领导
我园成立食堂管理工作领导小组，建立安全工作机构，明确了园长为食堂管理工作的第一负责人，后勤组长为直接负责人，对领导小组成员进行明确分工，并制定了食品卫生安全责任追究制度，加强食品卫生安全制度的建设，落实食品安全工作责任制，做到了责任到人。
二、切实抓好园食堂管理工作。
1、食堂工作人员持健康证上岗，并建立了厨房工作人员晨检制度，并有晨检记录。定期组织食堂从业人员学习有关的卫生安全知识。
2、食堂有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施，通风良好，食堂内外环境整洁，能每天清除垃圾。
3、食堂能严格执行各项制度制度。刀具、砧板按生、熟严格分开使用；食品的存入能做到生、熟分开，避免了交叉污染。
4、把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、消毒关，蔬菜购入采用多人组合法，买菜付款、验货、过称、记账、分人负责，互相监督，
园长统一审批。食品原料的采购能严格执行索取食品原料供应商的《卫生许可证》和《产品卫生检验合格证》及做好食品入库登记制度。通过正常渠道采购食品并与所有的食品原料供应商签订食品卫生协议书，保证其食品的质量。
5、在食品制作过程中，能按照煮熟煮透的原则进行烹饪。蔬菜烹调则按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序进行，没有使用含有毒有害物质的原料加工食品。。并制定了食物留样48小时制度。
6、加强幼儿饮用奶的监管力度，保证食品的质量，并做好饮用时的安全卫生方面的工作。
7、认真执行幼儿园食堂财务管理的有关规定，建立食堂管理人员的岗位责任制，加强食堂管理，完善“进库、出库、验收、盘点”四个环节的管理。
8、认真做到专款专用，严格执行教工伙食与幼儿伙食分开。教职工及子女在园就餐要付费，不足部分需幼儿园行政经费支付。每月向家长公布上月伙食使用情况。
三、学期结束向全体教职员工汇报一学期的幼儿膳食盈亏情况。
通过自查，发现我园食堂食品的*、运输、储存、加工等符合标准和要求，今后我们将更加严格重视食品安全工作，杜绝事故发生，确保幼儿的身体健康，把食堂管理工作做的更全面、更规范。
20XX年3月17日
篇三：食堂总结
时间过得真快，茫茫碌碌中已近年末，转眼间我接管食堂的时间又过了一年了。
回顾过去的每一天，我作为一名食堂管理员，深感到责任的重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以，为了扬长避短，今后能把工作干得更好，现就一年来的工作情况总结如下：
第一、作为食堂自然是离不开饮食，食堂是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理员更应多为的饮食着想，为保证每位学生的身心健康而考虑 。
第二、作为一个集体食堂， 食品卫生安全是关系到每一位学生身体健康的大事。首先，我们要求每位食堂工作人员上岗前,都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。食堂是学生用餐的地方，也是对疾病最为敏感的地方，为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐，作为食堂的工作人员，我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。每天，我一有空闲，就下厨房**，与食堂人员取得沟通联系，对食堂工作方面的所需或不足，作详细了解，如有不周，及时作好调控。如卫生情况：由于用餐人数多，前段时期食堂人员不定，使大家身心疲惫，有时没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不够整齐。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自为他们出谋划策，亲临厨房，指挥他们或配合他们一起工作。使天花板、墙壁、灶台、蒸箱等焕然一新，地面、库房等一尘不染。厨房有了明显改观，良好的工作环境使全体工作人员更加心情舒畅，干劲更足；同样，良好的餐饮环境，也给就餐人员带来了愉悦。
第三、把住食品进货也非常重要。几百多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我要求采购员严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购。
第四、在菜谱的安排方面：
1、首先对大多数学生的饮食习惯做到心中有数，有计划的制订每天菜谱，因为食堂就餐的人较多，不能100%的达到人人满意，但能保证80%以上的人员满意；
2、学生喜欢的菜品，在不增加费用的前提下，可以多采购一点，采用较贵的菜和一般价格的菜合理搭配，做到同一菜品一个月最多吃两次。新鲜蔬菜每个星期也能保证一次；
3、合理利用菜品的多种用途，不浪费任何一种菜品，如炖萝卜时，萝卜皮和萝卜帮可以做成泡菜，白菜帮大家都不喜欢吃，但做成泡菜学生就喜欢吃了；泡菜除了凉拌，还可以回锅，也是一道非常不错的佐饭菜；芹菜叶子可以凉拌，可以和红萝卜一起炒；员工的菜品丰富了，同时费用也就降下来了；
4、在节约成本方面：食堂一直以来都是坚持把肥肉和瘦肉分开放。肥肉既可以用来炼油炒菜，也可以放在菜里一起炒。这样一来不仅节约了炒菜的油，也让员工感觉不到肥肉的腻。
第五、就餐方面，我们没有停留在使学生仅仅能够吃饱那种一般化的水平上，而是严格按照领导的要求，在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在，学生食堂一日三餐供应，每顿除米饭、每天坚持每顿都为员工准备小菜、汤、粥 、每天的食谱和菜谱，予以公布，便于接受大家的监督。
第六、 在菜品的采购和管理上：
1、严格控制对等食品的采购关，尽量不采购容易霉变和产生毒素的菜品，如：四季豆、蘑菇等；
2、科学、合理地贮存食品，在食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。
第七、加强卫生管理，增强忧患意识。
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会，做到警钟长鸣，增强职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在萌芽状态;我们要求每一位职工必须做到：
(1)注意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发、小胡子，开饭先洗手。
(2)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求。必须做到每日清扫，对每日产生的垃圾杂物，日产日清随时打扫。周末进行大扫除。
(3)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净，做到木见本色，铁见光，用后摆列整齐，生熟用具严格分开，不得混用。
(4)开饭时不准吸烟，不准面向食品说话、咳嗽等。 食堂全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作正常运转。
第八、是设备管理规范、保证安全。食堂是消防安全的重点部位。因此，食堂每日用液化气、油明火等制定了相关的操作规程及使用办法。各项设备都设置了专人负责，并能做到定期维护保养杜绝一切完全隐患。 今后的工作打算： 一是要进一步认识做好食堂服务工作的重要性和必要性。在思想认识上要再深化、再提高，并将思想认识转化为具体行动，千方百计，创造好的条件，更进一步办好职工食堂，以方便**职工就餐。 二是要不断强化管理，食堂服务工作上档次。 三是积极负责，认真搞好食物安全和卫生工作。食堂管理工作千头万绪，最根本的工作要求就是要对广大**职工的生命健康安全负责。 因此，我们一定要认真贯彻《食品卫生法》，把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事，列入重要的管理日程，并做到责任到人，抓紧抓实，抓出成效。在领导直接关怀和指导下，通过食堂全体员工勤辛的努力，食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有根本性的改变。
尽管如此，由于本人水平和经验有限，有许多工作做的不足，仍然还存在一定的差距，对食堂管理还不够精通，这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中，加大力度对自身的管理及素质的学习，规划好工作计划等等。同时，我们食堂对照卫生要求，还应进一步完善软硬件建设，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作，只有认真、踏实地做好工作，才能保质保量、万无一失。
总之，食堂工作正在日渐步入正常化，正规化，优质化，食堂工作人员也正在不断努力，逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为项目事业的发展而默默奉献。
20XX年1月8日
拓展阅读
1、银行单位账户自查报告范例
一、前言
银行作为金融行业的重要组成部分，与经济发展密不可分。为了维护金融行业的稳定和健康发展，保障广大人民群众的合法权益，各银行机构应该严格遵守国*律法规，加强风险管理和内部控制，保证账户安全和资金流转的合法性。
本报告是我行对银行单位账户进行自查的结果，旨在总结我行存在的问题和不足，为下一步建立完善的风险管理和控制系统提供参考。
二、自查范围及方法
银行单位账户是指开设在银行机构中的法人和其他组织的账户，包括企业账户、*机构账户、非营利组织账户等。
我行此次自查主要针对银行单位账户进行，包括账户开立、账户管理和账户风险控制等方面。自查主要通过以下方法：
1. 文献资料梳理：对银行单位账户的相关法规、政策和内部规定进行了梳理和分析，查找不合规的地方。
2. 实地检查：通过走访银行柜台和线上平台，了解账户开立和管理过程中的具体情况，发现不规范的操作。
3. 问卷调查：采取随机抽取的方式，向部分账户持有人发放调查问卷，了解客户对账户管理和服务的评价和意见。
三、自查结果和问题分析
1. 开户环节存在不规范操作的情况。在账户开立过程中，存在部分工作人员未核实客户身份证明材料、未严格按照要求填写开户申请书等问题，未严格落实“实名制”开户制度要求，容易给账户开立过程中的非法活动留下漏洞，存在较大风险隐患。
2. 各种账户之间存在交叉出入金的情况。部分账户去向不明确，甚至出现了账户之间虚假交易的情况，导致资金流向不清晰，存在较大的风险。
3. 部分账户的管理不够规范。由于账户权限未划分明确，账户资料管理不得当，导致部分账户资金被挪用，甚至发生资金灰色流转的风险。
4. 自助设备安全风险。由于银行自助设备数量较多，工作人员管理不得当，容易被攻击者利用，存在资金盗刷、信息泄露等安全风险。
四、自查改进措施
为了解决上述问题，提高账户管理水平和风险管理能力，加强对银行单位账户的监管，我行将采取以下改进措施：
1. 加强账户开立和管理的培训和宣传工作，明确实名制开户的重要性和相关要求，规范操作流程，确保账户信息准确无误，防止非法活动的发生。
2. 按照要求建立账户管理制度，明确账户权限、操作流程，做到严格的账户管理和监控。
3. 划分部门和岗位职责，明确账户管理责任，加强账户流程管理，做好账户的定期核查和资金流转审批。
4. 提高自助设备的安全性，规范设备监管流程，加强设备的防范和监控，及时发现和处理安全问题。
五、结语
银行作为金融行业的重要组成部分，建立健全的风险管理和内部控制体系，加强对账户的监管和管理，对于维护银行业的稳定和身心健康发展具有重要作用。此次自查结果表明我行在银行单位账户管理方面存在着诸多不足，但我行将以此为契机，加强内部建设，提高业务水平，为实现我行的总目标做出更大贡献。
2、银行单位账户自查报告范例
一、前言
自今年年初以来，随着新冠疫情在全球范围内的蔓延，国际经济和金融市场风险不断加大，外部环境面临多重不确定因素，对我行个人客户和企业客户的资产管理、*收回、风险评估等方面均提出了新的考验，全行需以强烈的风险意识，持续加强风险管理和内控措施，不断提高风险防范能力。
二、自查情况
本行负责本次自查的领导班子高度重视，以严谨、认真的态度分别召开自查工作会议，统一思想，研究制定了自查方案，并切实组织实施自查工作。本次自查期间，全行各营业部门认真落实自查方案，以铁的纪律标准，严格按照要求进行自查，逐项排查，逐项落实。自查工作时间从xx年xx月1日至xx年xx月31日，全行9个分支机构，79个柜面全员参与，自查总人天xx人天。
经过一个月的认真自查，本行单位账户自查结果如下：
根据自查方案，本次自查涵盖了全行单位账户开户管理、资金存管业务管理、资金转账业务管理、风险管理、内部控制等方面的风险点，着重检查了以下方面：
（1）账户开立业务的内部控制；
（2）账户资金的安全管理；
（3）账户资金转移的控制；
（4）非法账户风险的评估；
（5）其他风险点的自查。
本次自查共发现问题xxxx个，较去年同期下降了xx%。 其中，主要问题如下：
（1）账户开立资料不全，账户风险把关不严格；
（2）存管资金拆借和风险控制不到位；
（3）转账业务管理存在漏洞，审核不严谨；
（4）资金**防范和*融资监管不彻底；
（5）内部控制不够完备，人员培训不够
三、整改措施
针对发现的问题，全行负责人组织专人进行整改，下一步将推进以下重点工作：
（1）全面落实账户开立规范，严格管理账户开立流程和审核环节，加强账户有效凭证和身份信息的收集核实，构建完善的账户风险评估体系；
（2）进一步完善资金存管业务管理，强化资金风险评估和管控，促进存款和借贷的合理配置；
（3）严格按照法律法规和操作规程，落实转账业务审核、比对、核对等环节，加强审核员的专业培训和技能创新，进一步提高审核风险敏感度；
（4）进一步加强资金**防范和*融资监管，加强对客户身份和资金来源的了解和调查，提高内部审计能力；
（5）全面强化内部控制，严格规范操作流程，完善预付款和往来账务管理，注重员工三审机制的落地实施；
四、结语
本次自查是一次重要的风险识别和管理工作，对于加强银行的内部管控、降低经营风险、落实国家反**法的要求，均发挥了积极作用。下一步，我行将进一步完善内部管理机制，加强业务管理和风险防范，全面提升风险管理和内控能力，为银行的可持续发展提供有力的保障。
（注：本文属虚构，如有雷同，纯属巧合）
3、银行单位账户自查报告范例
一、前言
作为一家商业银行，拥有众多的单位账户，对账户进行有效的风险管理和监控，是银行长期稳定经营的重要保障。本次自查报告旨在全面分析我行单位账户管理的现状和存在的问题，为进一步提升单位账户管理水平，保障资金安全提供有效的参考。
二、管理现状
本行单位账户管理工作得到了较为定期的检查和监督，管理制度相对完善，实施较为严格。单位账户的开户审批流程清晰，审核人员经过专业培训，审批到位。准入监控码的设置和使用也促进了账户的监管。此外，监管正规流程的建立和实施，使得账户的检查、监管和处理工作得到了科学有效的执行，以及银行信息系统的建立和服务更新保证了账户风险信息及时、明确和准确的被披露和交流。
三、存在问题
1.账户基本信息核实不到位
在开户的初期，本行存在着信息留存不全和基础信息不齐的问题。该情况一旦发生，会导致后续的跟踪和监管不清晰，而在账户监管过程中，则存在可能会造成账户安全隐患的问题。
2.账户风险监控不及时
本行对账户的风险监控存在一定疏漏，监控周期较长，部分单位账户长期无交易。然而，对该类账户的风险盲区还需加强风控，确保可靠的风险信息被披露。
3.身份验证程序不严格
在账户管理系统中，身份验证的程序规定不够严格。缺少有效的验证和鉴定，会使账户管理的严格度不致足够，进一步亟需完善。
4.检查工作弱化
本行检查账户的工作较为随意，监管部门之间存在听而不闻，知行不一的情况。账户信息的核对和监管不到位，监控和管理的效率始终较低，需要加强。
四、改进方案
1.落实账户信息核实制度
严格开户、营销过程中的身份验证程序，完善账户基本信息获取流程，及时记录相关账户信息，并核实。为后续的账户监管打下坚实的基础。
2.提高风险监控频率
为加强账户的风险监控，本行需要梳理、优化风险监控，并增强风险监控的频率和深度，通过差异化的监管方式强化对账户的持续监管和检查。
3.严格身份验证规范
从账户开发到日常管理，本行需要进一步规定身份验证程序，加强身份鉴别的准确性和判定的科学性。
4.加强检查工作的重要性
监管部门加强账户的监管检查，增强账户监管的深度和广度，对银行风险影响与用户权益保护之间的平衡开展监管与风险防范。
五、总结
本次自查报告系统分析了我行单位账户管理的现状及存在的问题，并提出改进方案。我们需要高度关注账户管理的风险和隐患，采取具有前瞻性和可操作性的举措，更好地服务于银行客户，为银行发展保驾护航。
4、银行单位账户自查报告范例
一、背景介绍
银行作为全球金融体系的重要组成部分，其业务范围涉及各行各业，市场份额不断扩大。然而，在金融市场的不断增长过程中，各种风险也随之而来，如重大违法违规事件、**、欺诈行为等。因此，严格规范银行单位账户管理，加强自身风险把控，成为其保持良好运营与声誉的重要手段。
二、自查内容
本次自查内容主要包括银行单位账户管理、风险控制情况等方面内容。（活动范文吧 nns88.Com）
1.账户开立是否符合法律法规规定？
2.是否建立了账户审核、审批、归档机制？
3.账户管理是否涉及违法违规行为或被其他机构封锁？
（二）风险控制情况
1.是否建立健全风险分级管理制度？
2.是否开展逐笔交易风险评估并建立完善的客户风险防范体系？
3.是否加强员工培训，提升风险意识，防范各种风险？
三、自查结果
本次自查结果得到如下总结：
1.账户开立程序规范，符合法律法规规定；
2.账户审核、审批、归档机制严格执行，确保运营安全；
3.账户管理未发现涉及违法行为，无其他机构封锁。
（二）风险控制情况
1.银行建立健全风险分级管理制度，确保交易安全性；
2.开展逐笔交易风险评估，并建立完善的客户风险防范体系；
3.加强员工培训，提升风险意识，防范各种风险。
四、下一步工作建议
本次自查结果表明银行单位账户管理和风险控制情况均得到有效控制和防范，证明银行整体运营状况良好。下一步应该继续加强以下工作：
（一）账户管理工作
1.继续完善账户管理制度，强化风险控制与合规管理；
2.加强账户管理流程监督与培训。
（二）风险控制工作
1.继续开展逐笔交易风险评估与客户风险防范措施；
2.进一步提升员工风险意识，开展风险培训。
五、结论
经过本次自查，银行单位账户管理与风险控制情况都得到了有效控制和防范，符合机构的整体运营状况。从长远角度考虑，银行应该继续加强账户管理和风险管控工作，以保持良好的市场形象和经营状况。
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